Ведьмины пальцы
Witches Fingers Cookies


Вот что уж точно не назовёшь обычным печеньем.Ну кто будет делать печенье в виде пальцев мертвецы? А вот я например, и все те, кто уже полюбил Хэллоуин хотя бы за его сверхъестественную магическую атмосферу.И пусть у нас не ходят по улицам и не кричат:«Кошелёк или жизнь».Мы тоже может немного насладиться праздником.Позовите к себе на ночь подруг и пугайте друг друга, чтобы никто не спал в эту ночь))
Для пальцев)
150 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
1 ч.л ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соли
350-400 г муки
миндаль
шоколад
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5.Добавить яйцо, перемешать.Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять по немногу, замешивая тесто.Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите муки, иначе печенье будет трудно сформировать.Если муки положить мало, то печенье может сильно расползтись в духовке.
Убрать в холодильник на пол часа.
Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в «колбасу».Это основа для пальца. Придать форму пальца.Шоколад растопить, добавит немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца.На каждый палец положить миндаль и придавить.
Печенье выпекать минут 20 при 180 гр.
))